Pilih Nasi Padang depan kantor atau Bebek Goreng pak Slamet ?

dilema nih, bebek goreng pak Slamet kan sekarang buka cabang juga lho di Surabaya.  nanti siang makan Nasi Padang Ampera depan kantor yang super duper maknyuss atau ke Pak Slamet yah ?

buat yang penggemar bebek tapi masih asing dengan tersohornya pak slamet, saya kasih beberapa hints :

• levelnya setara dengan HT Karang Empat, Cak Yudi Perak ataupun Papin
• kalau suka bumbu ukep yg merasuk ala Kalasan (sedikit manis), yup, bebek pak Slamet ini pilihan yang tepat sekali, karena dia berasal dari Solo, yang sudah tersohor dari jaman baheula untuk bumbu yang meresap, dan rasa maknyuss yang dalam
• buat yang suka sambal, hmmm, jangan dilewatkan deh, sambal korek pak Slamet ini beneran ciamik, pedes dan bikin kemringet tarikannya
• rasa dan tekstur daging bersatu padu, bumbu yang meresap, dan daging yang sangat empuk ala makanan Solo menjadi pengalaman ultimate yang tak terungkapkan

akhir kata, doa papabonbon adalah, semoga penggemar kuliner dan pemakan bebek di Surabaya ini tidak membaca iklan bebek goreng pak Slamet ini di harian Jawa Pos hari minggu.  Semoga warungnya biasa saja, tidak terlalu rame, jadi papabonbon tidak ada saingan buat makan di sana.  hueheheh 🙂

 

 

•